【定位】网红是一剂春药，喜茶在欢喜之后将何去何从?

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    网红是一剂春药，喜茶在欢喜之后将何去何从?

2017年2月，喜茶入驻上海，首家门店就创下了每天卖出近4000杯的纪录。最夸张的时候甚至需要排队六小时。而且还玩起了限购，实名制购买……由于太过火爆，居然把“黄牛”都吸引来了，原价20元左右的奶茶，一度甚至需要加价250%才能买的到。

异军突起的喜茶

喜茶原名皇茶royaltea，2012年创于广东江门九中街，然后在东莞创立了分店。当初没人能够想到这个诞生于三线城市的茶饮品牌，仅仅用了不到5年的时间，就成为了茶饮行业中一个现象级的存在。

由于“皇茶”单独的两个字无法注册商标(“贡茶”亦如此)，只能加前缀或后缀，很容易被山寨，因此仿冒者大量出现，为此，其创始人聂云宸及他的团队想尽办法，尽管有一定效果，但终归不理想。其后皇茶越卖越好，山寨“皇茶”开始如雨后春笋般涌现。为了保住市场，最终只能升级改名为注册商标喜茶。

据了解，喜茶如今已在广州、深圳、中山、东莞等地开了50余家门店，除前期部分加盟店之外，均为直营。聂云宸在接受媒体采访时透露，喜茶门店平均出杯量近2000杯/天，单店单月营业额差一点的能达到50万，其广深两地门店，平均单店单月营业额100万+。其中深圳排队最火爆的海岸城店，面积90㎡左右，月营业额150~170万。上海来福士店由于开业不久，此前最多每天卖出近4000杯，日营业额达8万元。

(文章来自互联网 源：中国连锁杂志)

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